为什么很多人崇拜日本文化(中国人看不懂的日本文化)

随着世界多极化和经济全球化不断发展，世界各国的联系越发紧密，国与国之间的往来也有所增多。在这一背景下，有不少国人会选择出国学习或者工作，其中有很大一部分人选择前往日本。

72万中国人在日本

根据日本移民服务机构的数据，截至2021年年底，大约有72万名中国人在日本工作生活，这也给日本带来了一些比较明显的变化。有日本媒体甚至认为，大量中国人在日本正在冲击日本本土文化。

日本媒体发布报道称，如今日本各大城市有许多中国餐馆，这些餐馆制作来自中国不同地方的美食，不仅能够吸引在异国他乡工作学习的中国人，还能够吸引一些想要品尝正宗中国美食的日本顾客。

一家名为“撒椒小酒馆”就是一家开设在日本的中式餐馆，该家餐馆主要是为顾客提供重庆菜，有许多中国人会选择在这家餐馆就餐，餐馆的生意极好。

编辑兼作家的中村正人表示，来到该中式餐馆就餐，不仅能够了解中国人喜欢吃什么，还能够观察日本餐饮业的发展趋势。据悉，他此前曾经到过中国访问，一直通过社交平台等各种渠道介绍中国菜。

中国菜备受青睐

据悉，在日本一些被顾客认为“正宗”的中餐厅，都是专门为顾客提供来自中国某个地方的特色菜，比如上文提到的重庆菜。为了能够更好的服务中国顾客，一些餐馆会专门制作中文菜单。随着中国菜在日本越来越受欢迎，中国餐馆的数量正在不断激增。

事实上，出现这一现象主要是因为有大量中国人在日本工作学习，这意味着一些餐馆可以在不依赖日本顾客的情况下轻松实现盈利。

部分消息参考来源：环球网