服用综合维生素要注意哪些?
生活中多吃蔬果就能获取丰富的维生素及矿物质,但是现代人为求方便,经常外食,导致饮食不平衡,研究指出,只有10%成人和2%孩童能从饮食中摄取足够的维生素,也说明平常的饮食习惯导致蔬果摄取不足,所以不得已情况下,用保健品补充综合维生素能让我们摄取到足够的营养素,那么需要注意哪些呢?跟小编一起来看看吧。 .
肾脏科医师提醒大家吃对保健食品比吃药更有效,所以怎么吃对保健品,成为了营养素不足的人必须知道的事情,在服用综合维生素时要注意以下4件事:
1、不宜全家同吃一瓶综合维生素:
由于男女老少各族群每日所需的维生素与矿物质含量都不一样,所以应依年龄、性别选择不同的配方。如铁质对于行经的女性很重要,但对于成年男性却有毒性,容易造成心血管疾病,若夫妻同吃一罐,对其中一方不好。建议在服用前详阅说明、了解各营养素的含量,确实依建议剂量服用。
2、检查每天补充的营养素剂量:
建议用笔记本纪录并计算每天吃的营养补充品剂量,才不至于超量摄取。因为综合维生素含有不只一种维生素与矿物质,若维生素A过量,会导致视觉模糊、头痛、呕吐等症状,也会增加罹患肝、骨、中枢神经系统疾病的危险。
3、以RDA为考虑标准:
建议剂量上常见有RDA(建议每日容许量)、AI(适量摄取)、UL(容许上限)和DV(每日量),标准不同,建议剂量也不一样,建议以RDA为主要考虑标准。
4、其他禁忌及注意事项:
(a)保存温度不可超过摄氏40度,并且应避免光照,否则会造成叶酸衰减
(b)若同时在服用处方药,应请教医生,在医师指示下服用
(c)选择长效释放配方(包装或说明有注明长效):由于水溶性维生素会在数小时内排出体外,长效释放配方能使水溶性维生素在人体内随着时间缓慢释放,以增加作用时间,有效利用营养素。
(d)最后还是提醒大家,不要过份依赖保健品,还是尽量从食材中摄量才是真正的健康喔!
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