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科学家证明吃得越少越健康(科学家证实吃越得少越长寿)

编辑:东南三拐 发布于 2022-06-30 02:00:22 共11839人阅读 分享到
文章导读

俗话说,“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”,足以见得“吃饱”对于一个人来说多么重要。然而美科学家却有一项新发现:饭食七分饱,或可延展寿命上限,相关成果发表于知名学术期刊《Cell》上。这一发现也使得“人生不过不过9吨饭,谁先吃完谁先走”变得煞有介事,难道吃得少才是好事?1 、美科学家:1天1顿或可延.

俗话说,“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”,足以见得“吃饱”对于一个人来说多么重要。

然而美科学家却有一项新发现:饭食七分饱,或可延展寿命上限,相关成果发表于知名学术期刊《Cell》上。这一发现也使得“人生不过不过9吨饭,谁先吃完谁先走”变得煞有介事,难道吃得少才是好事?

1 、美科学家:11顿或可延寿28%

从科学角度来说,通过“1天1顿”的方式减少饮食摄入被称为“热量限制”,是指摄入大约50%-70%的热量,也就是我们常说的“七分饱”。美卫生研究院在《cell》上发表研究,指出降低热量的摄入可以减缓机体衰减的速率,达到寿命延伸的目的。

美科学家Rafael de Cabo主导了此次实验,他们选取292只小鼠作为实验对象,进行3个小组的划分,限制它们热量摄入的同时记录其生存状况。其中,一组放开饮食,二组采用一天一顿的方式,三组在一天一顿的基础上将热量摄入控制在70%,对它们的衰减变化及生存状态进行观察记录。

结果发现,饮食摄入越少反而活得更久。一天一顿的二组小鼠体重减少、胰岛抵抗削弱,身体综合指标更健康,存活期延伸11%;而一天一顿,并且控制热量摄入的三组表现更好,存活期被拉伸28%。此外,为了进一步佐证实验的效果,科学家还在与人类相近的猴子身上进行实验,结果也得到相似的结论。

该项被称作“热量节制”的实验得到外界的广泛关注,并且获得《Nature》的高度评价,认为是一项具有参考价值的衰减放缓措施,对于小鼠、猴类等物种的生理衰退有正向作用。

并且,实验也揭示了“轻断食”背后的核心机制,主要在于“半饥饿”状态下,细胞会发生自我“吞噬”,自我除去一些已经受损或者变老的陈旧细胞,从而将机体维持在一个相对年轻的状态。

2、富豪名流争相效仿,科学家坚持轻断食十余年

轻断食不仅仅是动物实验取得成功,而对于人类同样适用。有很多影星、球星、知名企业家都是热量限制的簇拥者,并因此获得更好的自我感觉。例如进军好莱坞的澳洲男星Chris,他就是168轻断食践行者;NBA球星詹姆斯也是轻断食受益者;社交巨头前CEO杰克·多西更是声称自己也是间歇性断食的践行者,在社交媒体上引起诸多关注。

而这些践行者们的做法,同样得到哈佛辛柯莱尔教授的认同,他本人坚持20年只吃晚餐,基因检测自己的生理年龄,结果要比实际小10岁。其原因除了减少热量摄入之外,也和体内某种内源物的含量有关。

该物质对于人体变老的介入作用源自早前的一次实验,通过给予12个月大的小鼠摄入WLife类物后,发现其线粒体稳态、端粒长度等指标回复到6个月大的水平,为此引发科研界震荡,并成功入围百大人物。基于该发现衍生的WLife成品就因细胞新陈代谢等机制,影响人体变老速率甚至实现逆转,从日美等国家火到了国内,在生科企萊特維健等资本注入后,亰猫等渠道显示火热程度可见一斑。

此外,辛柯莱尔教授还带领全家尝试该类物质,而他的弟弟起初表示拒绝,直到坚持一段时间,弟弟反而更加显老,并因此心生抱怨。而教授80岁的父亲更是仍然尝试登山、跳伞等本不属于他这个年龄的运动。在其带动下,国内外诸多富豪也对WLife类物大受推崇,目前已经触达逾10万中产人群。

而在《Nature》的观点里,人类几百年来问世的各种变老放缓技术中,WLife类属于仅有的七大介入方法之一。

3、活在21世纪的我们,有望活到200岁?

不管是上述提及的热量限制法,还是已经走出实验室的辛柯莱尔线粒体重振技术,都体现了人类对于活更久的追求。如果人类生命科技能够更进一步,活在21世纪的我们,有希望能够活到200岁吗?这也是一家知名媒体曾经提出的问题。

基于各种测算理论来看,人体细胞一生可以裂变50次左右,每次变化的时间大约是2.4年,以此推算,人类预期寿命应该是120岁。而根据有关检测机构4万人的检测数据来看,虽然近百年来人类寿命门槛不断提升,然而对于120岁这个高度而言存在较大的挑战性,短期内可能很难实现。

从生物学角度来看,人类寿命门槛似乎已经得到明确,然而随着各种健康存活期拉伸技术的问世,越来越多人相信人类打破这一自然规律只是时间问题。

就好比历史学家尤瓦尔·哈拉里所说的那样,人类与科技融合后,或许能够突破自然生命的束缚,甚至一直存活下去。而辛柯莱尔本人也曾说,我们大可不必变老,每个人理论上可以活到120岁。相信在生命科技的帮助下,我们能够活得更长,人人百岁也将成为肉眼可见的事实。

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