小区水果店怎么赚钱(水果店送水果的营销模式)
案例背景:今天案例中的这家水果店,是在成都的一个居民区边上。老板是一位去年才刚毕业的大学生。现在的大学也是紧俏,大学毕业后要不然就躺平先玩几年,要不然就直接创业开店做生意。正应八经上班的属实没有几个,我想了下,可能是因为现在普遍家庭条件都好的原因。说到大学生创业,其实在这里我还总结了两个特征。第一就.
案例背景:
今天案例中的这家水果店,是在成都的一个居民区边上。老板是一位去年才刚毕业的大学生。
现在的大学也是紧俏,大学毕业后要不然就躺平先玩几年,要不然就直接创业开店做生意。正应八经上班的属实没有几个,我想了下,可能是因为现在普遍家庭条件都好的原因。
说到大学生创业,其实在这里我还总结了两个特征。第一就是大学生创业会注重外面光鲜,会花重金在装修上,会把店面装修得特别“夸张式的豪华”。第二种就是,会走私人定制路线,明明很普通的一个店面,非要整得好像有多高端式的。
就拿今天这家水果店来举个简单的例子,在店面最初装修的时候,老板为了突出某些想法,就把店面整个墙皮全用软装墙纸包了一遍,色调还偏向于暖色,然后柜台采用的全是玻璃罩。
老板会把所有的水果,分盘用包装膜包装好放在玻璃柜里面。一些在店面四周成列的水果,也全部是用精品菜篮子一个一个装得好好的。
如果这是一家艺术馆的话,说实话,确实挺好看的。会给人一种温馨的、高端的、私人的、干净的、卫生的、就那些好的东西你全部可以用在这家店身上。
但是最初这家店的生意并不好,可能一些老道的老板们也琢磨出个所以然来,对不对?
明明咱是一家平价商店,扫大街的阿姨空了都能消费得起。但是你非要整“服务”这一出,说点不好听的,要是顾客包里没装几百块钱,我估计都不敢往你店里面走。
当然你可千万别觉得我是在说上面那位大学生,其实同样的道理,很多老板在创业装修的时候,90%的老板都会犯同样的错误。
不是说你这样做不好,只是说一般人都把“服务”用错了地方。我换个思路给你讲,就上面这家店,在后面我让在不大改的情况下,只把交易结构做一下变动,就在后面半年的时间内获利67万。
活动介绍:
在五年前,如果你问我,什么样的水果店最赚钱。我会不假思索地告诉你:就是搭个摊子,水果往上一倒,中间立块牌子,协商特价1毛五。不需要装修,不需要服务,价格就是王道。
但是现在确实不一样了,你在保证价格的同时,你还得注重品质像“百果园”一样,一个10来平的小店,一年大几十万的收入。
PS:当然百果园的模式,一般人是复制不了的。原因有两个,第一个品牌已经起来了。第二就是背后盈利的商业模式和普通店面有点出入。
但是你也不要慌,因为我们可以超越百果园,商业模式的魅力就在于,我们可以复制并且可以超越,怎么做呢?
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